Oleh-oleh Khas Makassar yang Paling Populer

stanleyswear.com-Oleh-oleh khas Makassar menghadirkan ragam pilihan yang mencerminkan kekayaan budaya dan cita rasa khas Sulawesi Selatan. Mulai dari camilan manis, hidangan berbahan laut, hingga kerajinan lokal, setiap produk menyimpan keunikan yang membuatnya cocok dibawa pulang sebagai buah tangan.

 

1. Kue Bagea

Kue Bagea menghadirkan rasa manis dan gurih yang berasal dari sagu dan kacang tanah sebagai bahan utamanya. Para pembuatnya menggiling kacang, mencampurnya dengan tepung sagu, lalu memanggang adonan hingga mengeras.

 

2. Dangke

Makanan satu ini bisa menjadi salah satu pilihan jika Anda ingin membawa oleh-oleh khas Makassar. Dangke terbuat dari susu sapi atau susu kerbau yang diolah hingga memiliki rasa dan tekstur seperti keju yang khas. Makanan unik ini berasal dari daerah Enrekang, sehingga banyak pula yang menyebutnya sebagai Dangke Enrekang.

 

3. Kue Baruasa

Kue Baruasa menawarkan rasa gurih manis yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan gula. Para pembuatnya mengaduk adonan hingga tercampur sempurna, membentuknya menjadi bulat pipih, lalu memanggangnya hingga berwarna kecokelatan.

 

4. Kacang Sembunyi

menggoda lidah dengan perpaduan renyah kacang tanah dan manisnya balutan adonan tepung. Para pengrajin melapisi setiap kacang dengan adonan tipis, kemudian menggorengnya hingga berwarna keemasan. Teknik penggorengan ini memberikan tekstur kriuk yang membuat siapa pun ingin terus mengunyahnya.

Baca Juga : Menjelajahi Makanan Khas Makassar yang Wajib Dicoba