Makanan Khas Depok yang Harus Dicicipi Para Penikmat Kuliner

stanleyswear.com-Makanan khas Depok menawarkan cita rasa unik yang berasal dari perpaduan kuliner Betawi, Sunda, dan kreasi modern masyarakat setempat. Kota yang terus berkembang ini menghadirkan beragam hidangan lezat, mulai dari camilan tradisional hingga olahan kekinian yang semakin populer di kalangan wisatawan.

 

1. Perkedel Bakar

Perkedel mereka panggang di atas bara api sehingga aroma smokey khas muncul dan membuat rasa semakin lezat. Teksturnya tetap lembut di dalam, namun memiliki lapisan luar yang sedikit kering dan gurih. Dengan cara pengolahan tersebut, perkedel bakar menghadirkan pengalaman baru bagi penikmat kuliner tradisional Depok.

 

2. Dodol belimbing

Mereka memasak belimbing bersama gula dan tepung ketan hingga teksturnya mengental serta berwarna kecokelatan. Setelah matang, dodol mereka bungkus dalam kemasan kecil sehingga mudah dinikmati sebagai camilan maupun oleh-oleh. Rasanya yang unik membuat Dodol Belimbing semakin populer dan menjadi kebanggaan kuliner khas daerah Depok.

 

3. Bakso Comberan

Bakso Comberan tampil sebagai kuliner unik yang memancing rasa penasaran banyak orang. Penjualnya menyajikan bakso ini di kuah berwarna pekat yang terlihat mirip air comberan, sehingga namanya terdengar ekstrem.

 

4. Peyek Gale

Para pembuatnya mengolah tepung beras, kacang tanah, dan rempah khas menjadi adonan gurih yang digoreng hingga renyah. Mereka memberi tambahan irisan daun jeruk untuk menambah aroma wangi yang menggugah selera.

Baca Juga : Tempat Wisata Makassar yang Wajib Dikunjungi Dengan Keluarga