Hidangan Autentik Meksiko yang Wajib Anda Coba Sekali

stanleyswear.com-Makanan khas Meksiko dikenal dengan cita rasa yang kuat dan penggunaan rempah-rempah yang khas. Perpaduan bahan seperti jagung, cabai, dan kacang-kacangan menjadikan kuliner Meksiko memiliki keunikan yang digemari di berbagai negara.

1. Tacos

Tacos menjadi salah satu makanan khas Meksiko yang sangat populer. Penjual menyiapkan tortilla sebagai dasar hidangan. Mereka mengisi tortilla dengan daging, sayuran, dan saus khas. Penikmat kuliner menyantap tacos sebagai makanan praktis dan lezat. Tacos mencerminkan kekayaan cita rasa kuliner Meksiko.

2. Burrito

Penjual menyiapkan tortilla berukuran besar sebagai pembungkus utama. Mereka mengisi tortilla dengan nasi, daging, kacang, sayuran, dan saus khas. Selanjutnya, penjual menggulung burrito hingga padat dan rapi. Penikmat kuliner menyantap burrito sebagai hidangan praktis dengan cita rasa khas Meksiko.

3. Enchilada

Koki menyiapkan tortilla jagung sebagai bahan utama. Mereka mengisi tortilla dengan daging, keju, atau sayuran. Selanjutnya, koki menggulung tortilla dan menyiram dengan saus cabai khas. Setelah itu, koki memanggang enchilada hingga saus dan isian menyatu sempurna. Penikmat kuliner menikmati enchilada sebagai hidangan hangat dengan rasa pedas gurih khas Meksiko.

4. Guacamole

Salah satu saus khas Meksiko yang sangat populer. Pertama, pembuat makanan menghaluskan buah alpukat matang. Selanjutnya, mereka mencampurkan alpukat dengan bawang, tomat, cabai, dan perasan jeruk nipis. Kemudian, pembuat makanan mengaduk semua bahan hingga merata. Oleh karena itu, penikmat kuliner menikmati guacamole sebagai pelengkap tacos, nachos, atau hidangan Meksiko lainnya.

 

Baca Juga : Kue Tradisional Inggris yang Wajib Ada di Atas Stand Tiga Tingkat